Victorinox Fibrox Cuchillo De Chef 20 Cm 5.2063.20

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Este cuchillo de chef Victorinox Fibrox es el que más llama la atención de esta colección. Muy afilado, ligero y con un cómodo mango. Es un verdadero cuchillo polivalente. El cuchillo de chef se utiliza para cortar verduras, carne y pescado. Pero también al picar hierbas, triturar granos de pimienta y pelar dientes de ajo.

Marca	Victorinox
Tipo de acero	inoxidable
Se entrega como un set	no
Ángulo total	36 Grado
Tipo de mango	asa occidental
Manera de afilar	ángulo de afilado occidental
Ángulo de afilado	18º
Tipo de filo	plain edge
Tipo	cuchillo de chef
Diestro o zurdo	zurdo, diestro
Apto para el lavavajillas	sí pero le aconsejamos encarecidamente que no lo haga
Acabado de la hoja	satén
Características de la hoja	liso
Dureza	56 Dureza Rockwell C
Material del mango	elastómero termoplástico
Color	negro
Peso	183 Gramo
Longitud total	33,7 Centímetro
Longitud	33,7 Centímetro
Longitud del mango	14,4 Centímetro
Grosor de la hoja	2,3 Milímetro
Longitud de la hoja	21 Centímetro
Altura de la hoja	5,2 Centímetro
Número de artículo	VT5.2063.20
País de origen	Suiza
Garantía de materiales y defectos de fabricación	de por vida
Serie	Fibrox
Puede grabarse	si
Número de cuchillos	1